Thưởng Thức Đặc Trưng Hương Vị Ẩm Thực Nhật Bản Trong Không Gian Gia Đình Việt – Gạo Nhật 

- Gạo Nhật không chỉ là nguyên liệu làm nên các món cơm ngon truyền thống mang phong cách Nhật Bản mà còn được các bà, các mẹ tin tưởng lựa chọn để chế biến thành các món cháo, bột có giá trị dinh dưỡng cao dành cho các em bé, bà mẹ mới sinh hay người vừa ốm dậy...
- Là thành phần không thể thiếu để tạo nên sự tuyệt diệu của món Sushi đầy ngẫu hứng trong những bữa tiệc vui vẻ vào cuối tuần bên bạn bè, người thân.
 Nhật Bản và Việt Nam ngày càng đến gần nhau hơn với các hoạt động giao lưu văn hóa truyền thống qua các lễ hội được tổ chức hàng năm. Đi đôi với quảng bá các hoạt động văn hóa, các đại sứ Nhật Bản còn giới thiệu đến Việt Nam những tinh hoa ẩm thực mang đậm phong cách của xứ sở Hoa anh đào.
Gạo có hương thơm, vị ngọt đậm đà. Khi chín, hạt cơm trắng bông, căng bóng rất hấp dẫn khi nấu hay chế biến các món ăn có hương thơm ngọt, dẻo dai, đậm đà, hạt gạo căng bóng rất hấp dẫn. 
Một số món ăn đơn giản bổ dưỡng được chế biến từ gạo Nhật: cơm, cháo, sushi ... Bột từ gạo Nhật có thể chế biến các loại bánh hương vị thơm ngon, đặc biệt như: Mochi, mì gạo ...

Gạo Nhật không chỉ là nguyên liệu làm nên các món cơm ngon truyền thống mà còn được các bà, các mẹ tin tưởng lựa chọn để chế biến thành các món cháo, bột có giá trị dinh dưỡng cao dành cho các em bé, bà mẹ mới sinh hay người vừa ốm dậy... Và là thành phần không thể thiếu để tạo nên sự tuyệt diệu của món Sushi đầy ngẫu hứng trong những bữa tiệc vui vẻ vào cuối tuần.

 Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ cao, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật độc hại. Có giấy chứng nhận An toàn thực phẩm và giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm của Sở Y tế.

Cách sử dụng gạo Nhật:
- Vo kỹ, ngâm trong nước 30 phút rồi mới cắm điện
- Tỷ lệ: 1 gạo + 1,2 nước. Đặc biệt chỉ có loại gạo này mới làm được sushi.

MỘT SỐ LƯU Ý VỚI GẠO NHẬT: Nấu cơm phải dùng nước sôi:
Điều này nghe chừng thật đơn giản, nhưng có lẽ không phải ai cũng chấp hành. Nấu cơm bằng nước sôi là phương pháp khoa học nhất, vì vậy lượng Vitamin B1 có trong gạo sẽ không bị mất, vừa đảm bảo chất lượng gạo, cơm nấu lại ngon.

Dùng nước trà nấu cơm có lợi cho tiêu hoá
Dùng nước trà nấu cơm, cơm không những thơm, màu sắc trông lạ mắt, mà còn có lợi cho tiêu hoá. Cách làm như sau: dùng 0,5 đến 0,7g lá chè ngâm vào 1kg nước sôi từ 5 đến 8 phút, dùng vải thưa lọc hết bã, đổ nước chè đã lọc sạch vào gạo đã vo sạch nấu bình thường, đến khi cơm chín là được. (Tuy nhiên, ta cũng nên tuỳ theo số lượng gạo mà cho lượng nước chè cho phù hợp).

Mùi vị của cơm cho thêm dầu
Khi nấu cơm, cho thêm vài giọt dầu hoặc mỡ động vật cho vào cơm, cơm không những thơm, tơi nhừ mà còn không bị cháy đít nồi. Nấu cơm nên cho giấm Mùa hè, khi nấu cơm, cứ 1,5kg gạo cho 2 đến3ml dấm ăn hoặc nước chanh, như vậy cơm nấu xong sẽ trắng, không bị thiu, bị chua. Cơm canxi
Rửa sạch vỏ trứng gà cho vào nồi rang dòn, nghiền thành bột, rắc một ít vào gạo đã vo sạch rồi nấu thành cơm, thế là ta đã có món "cơm canxi". Như vậy, người bình thường và người thiếu canxi ăn vào đều tốt.

Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

 

 

Read more…

Gạo Nương thơm Điện Biên

Đây là loại gạo được chúng tôi thu mua của các dân tộc thiểu số như Hmông, Dao, Thái. Loại gạo này được đồng bào dân tộc trồng trên nương, rẫy cao ở các vùng núi. Cây lúa được hình thành và phát triển tự nhiên, hoàn toàn không dùng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, đảm bảo độ sạch tuyệt đối. 

Đây là loại gạo được chúng tôi thu mua của các dân tộc thiểu số như H’mông, Dao, Thái. Loại gạo này được đồng bào dân tộc trồng trên nương, rẫy cao ở các vùng núi. Cây lúa được hình thành và phát triển tự nhiên, hoàn toàn không dùng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, đảm bảo độ sạch tuyệt đối.
Hạt gạo to- hình ô van, trong, hạt nấu thành cơm ăn rất dẻo.
Khi nấu có mùi thơm nhẹ, chỉ nên cho nước vừa phải, rất đậm cơm, thích hợp với người già và trẻ em. Đặc biệt vị cơm gạo nương sẽ ngon hơn khi dùng làm cơm lam, ăn cơm cá kho, giò chả…

 

Read more…

Gạo bắc hương Hải Hậu

- Đặc tính: Hương vị tự nhiên, thơm nhiều Vị ngọt đậm, dẻo mềm, hơi dính Cơm vẫn mềm sau khi để nguội -  Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng ...

- Đặc tính:

• Hương vị tự nhiên, thơm nhiều
• Vị ngọt đậm, dẻo mềm, hơi dính
• Cơm vẫn mềm sau khi để nguội

-  Bảo quản:

• Để nơi khô ráo và thoáng mát
• Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.

- Cách nấu:

• Đong gạo theo nhu cầu
• Vo gạo vài lần bằng nước sạch
• Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước
• Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút
•  

Read more…

Gạo Tám Xoan Hải Hậu

Tám Xoan là giống lúa cổ truyền nổi tiếng của Việt Nam. Đây là giống lúa được các tập đoàn lớn của Pháp đầu tư gieo trồng, khai thác mang ra nước ngoài làm quà biếu, quà tặng. Do gen của giống lúa này ngày càng biến đổi và gạo trở nên khô hơn so với trước đây nên chúng tôi đã tiến hành gặt non. Cũng là một trong những mặt hàng chỉ có ở Bảo Minh, Tám Xoan- Hải Hậu đặc biệt là loại gạo giống cổ truyền được trồng tại xã Hải Toàn, Hải Cường, Hải Phong, Hải An- huyện Hải Hậu, Nam Định. 
Mỗi xã ở đây có khoảng 200 mẫu đất ở dạng phù sa màu mỡ, không pha cát. Hàng năm, vùng đất này được bồi đắp một  lượng phù sa màu mỡ từ châu thổ sông Hồng với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tốt nhất vì thế lúa gạo ở đây có hương thơm ngào ngạt, độc đáo nhất Việt Nam. Ngoài ra, các cánh đồng ở vùng này chỉ dùng phân bón hữu cơ nên đảm bảo gạo sạch tuyệt đối. Cùng với đội ngũ nhân viên kĩ thuật của Bảo Minh tư vấn cho bà con gặt non trước khoảng 5 đến 8 ngày mà đảm bạo gạo có độ thơm dẻo cao. Thóc gặt xong sẽ được phơi trong bóng râm đến khi khô hẳn. Với một số khách hàng yêu cầu cao, cơ sở của chúng tôi còn cho giã thủ công, sau đó mới đóng gói. Hạt gạo Tám Xoan trắng đục, tròn xoe, gạo mới như được ướp hương hoa, rất thích hợp với những người thích ăn khô.  Cơm nấu lên có mùi thơm ngào ngạt, dẻo quện, cơm trắng, vị đậm lan tỏa. Đặc biệt, sản phẩm này cũng được bán rất chạy ngay tại vùng sản xuất là Nam Định. Lưu ý là sản phẩm này càng để lâu sẽ càng khô, và chỉ ngon vào mùa xuân. 

Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

 

Read more…

Gạo nương thơm Điện Biên

Đây là loại gạo được chúng tôi thu mua của các dân tộc thiểu số như Hmông, Dao, Thái. Loại gạo này được đồng bào dân tộc trồng trên nương, rẫy cao ở các vùng núi. Cây lúa được hình thành và phát triển tự nhiên, hoàn toàn không dùng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, đảm bảo độ sạch tuyệt đối. 

Đây là loại gạo được chúng tôi thu mua của các dân tộc thiểu số như H’mông, Dao, Thái. Loại gạo này được đồng bào dân tộc trồng trên nương, rẫy cao ở các vùng núi. Cây lúa được hình thành và phát triển tự nhiên, hoàn toàn không dùng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học, đảm bảo độ sạch tuyệt đối.
Hạt gạo to- hình ô van, trong, hạt nấu thành cơm ăn rất dẻo.
Khi nấu có mùi thơm nhẹ, chỉ nên cho nước vừa phải, rất đậm cơm, thích hợp với người già và trẻ em. Đặc biệt vị cơm gạo nương sẽ ngon hơn khi dùng làm cơm lam, ăn cơm cá kho, giò chả…

Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

 

Read more…

Gạo tám thơm Điện Biên gặt non

Gạo tám thơm Điện Biên gặt non là một trong những đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Lúa được trồng tại cánh đồng Mường Thanh- đây là một thung lũng bằng phẳng, ánh nắng chan hòa, hệ thống tưới tiêu chủ yếu từ sông Mường Thanh 

Gạo tám thơm Điện Biên gặt non là một trong những đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Lúa được trồng tại cánh đồng Mường Thanh- đây là một thung lũng bằng phẳng, ánh nắng chan hòa, hệ thống tưới tiêu chủ yếu từ sông Mường Thanh. Với địa hình đồi núi, đất phù sa cổ cùng hàm lượng mùn đổ từ trên các ma trận núi xuống thung lũng cánh đồng Mường Thanh và dinh dưỡng cao phù hợp với cây lúa. Nơi đây được coi là miền đất hứa để trồng gạo tám thơm. Do được thiên nhiên ưu đãi nên lúa gạo ở đây luôn có vị thơm ngon đặc trưng mà không nơi nào có được.Từ nhiều năm nay, Bảo Minh đã kết hợp với người dân địa phương thành lập các đại lí chi nhánh để khoanh vùng và thu mua trực tiếp từ bà con nông dân. Do thu mua và khoanh vùng ngay từ đầu vụ nên gạo Bảo Minh  luôn đạt chất lượng tốt nhất.Đặc biệt, chúng tôi luôn định hướng để bà con nông dân gặt trước thời vụ từ 8 đến 10 ngày. Như vậy tuy tỉ lệ hạt lép cao, năng suất thấp nhưng chất lượng gạo sẽ dẻo và thơm ngon hơn. 
Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

 

Read more…

Gạo Tám Điện Biên - Đặc trưng của hương lúa Mường thanh


Gạo Tám Điện Biên được trồng cấy trên cánh Đồng Mường Thanh . Có lẽ đây là nơi giao lưu của đất trời nên mới có được những hạt gạo dẻo, thơm trắng bóng ngọt ngào như vậy. Đưa bát cơm lên miệng ta ta hít khẽ một chút đã cảm nhận được như nó có vị của đất và có hương của trời. Thơm ngon đến khó cưỡng lại được lòng mình. Hương vị đặc trưng này chỉ có ở gạo Tám được gieo cấy trên cánh đồng Mường Thanh, ngay trong lòng thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên. Ai đã có dịp đi du lịch Điện Biên và đã được thưởng thức thì thực là khó quên .

Đại lý chúng tôi bán lẻ và giao hàng trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu xin vui lòng liên hệ.

Chúng tôi phục vụ quý khách 24/7

Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Read more…

Gạo Thái Lan Sữa

Gạo Thái Lan sữa là loại gạo được sản xuất từ một giống lúa lai của Việt Nam và Khaodawlmali của Thái Lan. Loại gạo này có chất lượng thơm ngon thượng hạng vì đã kết hợp được những đặc tính tinh túy nhất của hai dòng lúa nổi tiếng. Sử dụng loại gạo này, người tiêu dùng sẽ dễ dàng cảm nhận được hương thơm của gạo, vị trắng bóng và vị dẻo ngọt của hạt cơm. Đặc biệt, hàm lượng protein trong loại gạo này cao hơn nhiều so với các loại gạo khác. 
Trái với những loại gạo giống cổ truyền, gạo Thái Lan sữa giống hiện đại này để càng lâu càng xuống sữa, càng ngon, có thể để được khoảng 18 tháng mà chất lượng vẫn đảm bảo. Người tiêu dùng sẽ không phải tốn quá nhiều tiền mà vẫn được dùng một sản phẩm chất lượng ngoại nhập mang hương vị Việt. 

 

Read more…

Gạo nếp cẩm (nếp than) - siêu thực phẩm chống ung thư

Còn được gọi là nếp than, nếp nương, được trồng ở miền núi phía Bắc Việt Nam, nếp cẩm dễ nhận biết bởi hạt tròn, màu đỏ nâu. Không chỉ đẹp mắt với những món ăn được chế biến khéo léo, thứ “ngọc thực” này còn nổi danh ở cả châu Âu bởi đặc tính giàu chất xơ và dinh dưỡng.

Cùng với gạo nức muối mè, nếp cẩm là một lựa chọn hàng đầu cho những người muốn có một thực đơn ăn uống lành mạnh với cơm nếp cẩm. Ngoài ra, từ nếp cẩm, người ta có thể thổi xôi, lên men rượu nếp cẩm, hay trộn xôi nếp cẩm cùng sữa chua cũng mang lại những thú vị riêng.

Xôi nếp cẩm ngon nhất hay được kết hợp cùng đậu xanh, vừng, dừa. Nếp cẩm ngâm qua đêm, xóc muối và được đồ chín như mọi loại xôi khác. Đậu xanh chà hết vỏ, đồ chín, đánh nhuyễn với đường. Xôi còn nóng, người ta đóng khuôn, cứ một lớp xôi nếp, một lớp đậu xanh, trên cùng rắc thêm vừng và dừa nạo. Xôi nếp cẩm đậu xanh khiến người ta nhớ mãi bởi vị ngọt mát của đậu, đồng thời là cái thơm bùi của vừng dừa hòa quyện.

Gạo nếp cẩm khi sống có màu đen, nấu chín ra màu tím sẫm. Loại gạo cổ truyền của người Châu Á hóa ra là một loại "siêu thực phẩm" cực tốt, các nhà khoa học phương Tây thừa nhận. Nhóm nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ) đã phân tích mẫu cám lấy từ gạo nếp cẩm trồng ở miền nam nước này. Họ phát hiện thấy chúng chứa hàm lượng rất cao chất chống oxi hóa anthocyanin - một chất có tiềm năng chống lại bệnh ung thư, tim mạch và nhiều bệnh khác. Anthocyanin tạo ra màu đen sẫm cho nhiều loại rau, quả như việt quất, ớt...Các nhà nghiên cứu cho rằng chất chống oxi hóa màu đen này giúp bảo vệ thành mạch và ngăn ngừa sự phá hủy ADN - yếu tố dẫn đến ung thư. "Chỉ một thìa gạo nếp cẩm cũng chứa chất chống oxi hóa tốt cho sức khỏe nhiều hơn cả lượng tìm thấy trong một thìa việt quất - loại quả được đề cao nhờ tác dụng này - đồng thời lại chứa ít đường hơn, nhiều chất xơ và vitamin E hơn", nhà khoa học thực phẩm Zhimin Xu cho biết. Gạo nếp cẩm thậm chí còn tốt hơn cả gạo lứt (lúa chỉ mới tách sơ vỏ), Xu phỏng đoán.

Xôi nếp cẩm đậu xanh, đẹp mắt, thơm hương.

Cái rượu nếp cẩm cũng là một thứ “đặc sản” từ thứ gạo này. Xôi nếp cẩm đồ chín, rải thêm chút men, ủ kín, mấy ngày sau đã thấy rượu nếp thơm hương. Nếm chút ở đầu lưỡi thấy tê tê, cái men chỉ khiến người ta gật gù tán thưởng chứ chưa đến độ say. Đầu tháng 5 ta, các chị, các mẹ gồng gánh thúng cái rượu vào các ngõ ngách của Hà Nội. Người ta chọn cái rượu nếp cẩm bởi vị đậm đà mà màu cũng hấp dẫn. Sớm mùng 5 tháng 5, trẻ con, người lớn, nhâm nhi thìa cái rượu mong một Tết đoan ngọ may mắn.

Sữa chua nếp cẩm, cái duyên kì lạ trong ẩm thực chốn Hà Thành.

Cũng bởi những sự tình cờ ngẫu nhiên, nếp cẩm còn được giới trẻ Hà Thành phát hiện ra trong một cái duyên với sữa chua đến kì lạ. Nếp cẩm nấu thành xôi, chè cho vào trộn đều cùng sữa chua mang lại hương vị độc đáo. Hạt nếp cẩm nấu không nhão nát, cũng không chai cứng mà deo dẻo, dai dai ăn mãi không chán. Sữa chua được đánh tan cùng với nước cốt dừa sóng sánh béo ngậy. Món ăn lạ có độ ngọt vừa phải mà hương thơm cũng dễ làm người ta say mê ngay lần đầu thưởng thức.

Với màu tím hồng đẹp mắt khi nấu chín, nếp cẩm cũng thường nằm trong lựa chọn của các bà nội trợ khi muốn tạo màu tự nhiên cho món ăn.

Giản dị, gần gũi với cuộc sống cùng những hương vị thơm ngon, nếp cẩm bao lâu nay góp phần vào bức tranh vốn đã phong phú sắc màu của ẩm thực Việt.
Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Read more…

  
Mọi thứ đều căng đầy, viên mãn chuẩn bị cho một cuộc sinh nở. Những ngày ấy không khí quanh ruộng nếp cũng ngọt lịm, hít căng ngực thấy say say.

Không phải chân ruộng nào cũng có thể cắm xuống cây nếp cái hoa vàng. Nhiều vùng đành chết thèm chết nhạt mà không thể trồng được loại lúa vào hàng vương giả của họ nhà gạo này.
Đúng ra thì ai thích cứ việc cấy nhưng nếu không đúng đất, dù vẫn giống ấy, nhưng không thể ra được loại thóc gọi là nếp cái hoa vàng. Cái gì thơm ngon, ngà ngọc ở đời cũng đòi một sự biệt sinh, biệt dưỡng như vậy. Bởi vì nếp cái hoa vàng đúng là ngọc thực, là xạ thực, là vật để dâng cúng linh thiêng.
Đất trũng khê và chua, không dốc cạn được nước không nên cắm cây nếp cái hoa vàng xuống đó mà oan cho cả người lẫn gạo. Cả vùng quê tôi rộng lớn và trù mật nhường ấy mà chỉ có độc một cánh đồng trồng được loại lúa khó tính này.
Vùng ấy thuộc chân ruộng cao, đất nhẹ vía, không chua, không mặn, không quánh chân. Mà cũng chỉ trồng được vào vụ mùa. Trồng vụ chiêm cũng được thóc nếp nhưng đó là loại thóc cho ra thứ gạo vô duyên, nhạt nhẽo, đem đồ xôi chẳng khác gì một sự báng bổ? Mà không nuốt được.
Nếp cái hoa vàng nhất thiết phải trồng vào vụ mùa. Nước chỉ cần khi lúa mới cấy, sinh trưởng qua thì con gái. Trổ đòng xong ngậm sữa là cấm tiệt nước, phải tháo dốc cho khô chân. Thời kỳ này mỗi ruộng nếp là một tấm thảm của trời.
Có cảm giác suốt cả năm đất ủ hương, nay là lúc ngấm vào cây lúa. Từ rễ, thân, lá cây nếp đều tỏa ra mùi thơm. Mọi thứ đều căng đầy, viên mãn chuẩn bị cho một cuộc sinh nở. Những ngày ấy không khí quanh ruộng nếp cũng ngọt lịm, hít căng ngực thấy say say.
Hạt nếp chín mầu vàng sậm, phủ một lớp lông tơ và có một chiếc râu sắc như kim ở đầu. (Từ nếp râu có lẽ do đó mà có?) Hạt thóc ấy sau này cho ra thứ gạo tròn mẩy, trắng như sữa. Cho vào mồm nhai sống đã quánh răng. Còn nếu đem ngâm kỹ rồi đồ lên thì có một thứ xôi trong như thạch, thơm và dẻo cả khi đã nguội ngắt.

 Xôi đó đóng oản đem lên chùa, làm quà thì chẳng cần phải nói thêm lời nào nữa cũng đủ thành tâm.
Quê tôi hàng năm vẫn có tết cơm mới, tức là ngày Trùng thập (âm lịch). Dù công to việc bé gì cũng bỏ lại hết để làm trước một ít gạo nếp cái hoa vàng. Nồi xôi làm nao lòng cả nhà. Ngay cả rơm của cây nếp, khi khô xác đi thành thứ sợi vàng óng vẫn cứ nức hương (Sao cái giống hương chiết từ đất nó thơm dai dẳng đến thế!)
Rơm ấy tết chổi quét bàn thờ đủ tỏ lòng thành kính của con cháu. Rơm ấy nhồi làm đệm có thể đem biếu nhau như một thứ quà quý. Xa quê bao nhiêu năm tôi vẫn cứ bâng khuâng mỗi dịp tết cơm mới.
Cứ như hồn của nếp cái hoa vàng còn quanh quất làm ngọt cả ký ức.
Đặc tính:
+ Hương vị tự nhiên, thơm nhiều
+ Dẻo dính, rất phù hợp đề nấu xôi, hay những món bánh đặc sản,…
Bảo quản:
+ Để nơi khô ráo và thoáng mát
+ Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
Cách nấu:
+ Đong gạo theo nhu cầu
+ Vo gạo vài lần bằng nước sạch
+ Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước
+ Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút
Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Read more…

Được sản xuất từ một giống lúa lai giữa hai dòng lúa là Tám xoan Hải Hậu của Việt Nam và Khao Dawk Mali của Thái Lan, gạo Nàng Xuân có chất lượng thơm ngon thượng hạng vì đã chắt lọc được những đặc tính tinh túy nhất của hai dòng lúa nổi tiếng kể trên.
Khi thưởng thức hạt cơm Nàng Xuân, người ăn dễ dàng cảm nhận được vị đậm và ngọt của gạo Tám xoan Hải Hậu bên cạnh độ mềm và dẻo của gạo Khao Dawl Mali. Hương thơm của Nàng Xuân là một sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm của loại gạo tiến vua xứ Bắc và hương lá dứa của giống gạo lừng danh Thái Lan. Gạo Nàng Xuân có hạt thon dài và được coi là loại gạo có hạt dài nhất trong số các loại gạo hiện có tại Việt Nam. Ngoài chất lượng thơm ngon hảo hạng, trong gạo Nàng Xuân còn chứa một hàm lượng protein cao gấp 1,5 lần so với các loại gạo đặc sản thông thường.
Gạo Nàng Xuân được sản xuất theo qui trình sản xuất gạo sạch đảm bảo: không có dư chất bảo vệ thực
Với gạo Nàng Xuân, người tiêu dùng được thưởng thức một loại gạo không chỉ có chất lượng tuyệt hảo và giàu dinh dưỡng mà còn thực sự An Toàn cho sức khỏe.
Gạo Nàng Xuân được sản xuất theo qui trình sản xuất gạo sạch đảm bảo: không có dư chất bảo vệ thực vật; không có chất bảo quản độc hại và không bị nấm mốc.
Với gạo Nàng Xuân, người tiêu dùng được thưởng thức một loại gạo không chỉ có chất lượng tuyệt hảo và giàu dinh dưỡng mà còn thực sự an toàn cho sức khỏe.
Mọi chi tiết xin liên hệ: Địa chỉ: 726 Đường Láng - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 62779 779  -  04 6275 7777  -   0982 001 001

Read more…

Là loại gạo xuất phát từ giống cổ truyền đặc sắc của dân tộc Việt ở vùng đồng bằng sông Hồng tại một số xã giáp ranh tam giác Ninh Bình, Hải Hậu, Thái Bình. 
Một sào lúa loại này chỉ đạt khoảng 100- 120 kg thóc. Năng suất kém nhưng gạo cực ngon. Hạt gạo nhỏ như đầu tăm, trắng đục ở giữa được mệnh danh là loại gạo có vị đậm và giòn nhất trong tất cả các giống của Việt Nam. Thích hợp với những người thích ăn khô và đậm cơm. 

 

Read more…